Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
Alimentele. Adevăr şi impostură
ISBN
978-973-46-1496-7
An apariție
2009
Lună apariție
8
Număr pagini
264
Tip ediție
broșată
Format
135x200
Colecție
HEXAGON > Sănătate, dietetică
Domenii

Alimentele. Adevăr şi impostură

Autori: Laurent Chevallier
INDISPONIBIL
10,17 lei

 

Traducere de Cristina Livia Vasilescu

Consumam zilnic alimente care contin substante ce ne pot afecta sanatatea. Substituentii zaharului sau diversele arome pot fi daunatoare pentru organism, iar ambalajele din plastic permit trecerea moleculelor chimice in alimente. Bazata pe indelungata experienta de nutritionist a autorului, lucrarea prezinta pericolele pe care le implica aditivii si colorantii alimentari si propune solutii practice care sa ne ajute sa interpretam corect etichetele produselor, sa alegem alimentele adecvate organismului nostru si sa preparam mincaruri sanatoase.

An apariție
2009
Lună apariție
8
Număr pagini
264
Tip ediție
broșată
Format
135x200
Fără comentarii

Ambalajele din plastic • Evitarea capcanelor de pe etichete • Informatii nutritionale generale • Informatii referitoare la siguranta si la calitate • Cum sa alegeti alimentele • Mecanismele optiunilor alimentare • Evitarea surplusului de greutate • Influenta publicitatii • Exista o alimentatie ideala?



Despre autori


Laurent Chevallier este medic nutritionist la Spitalul Universitar din Montpellier si sef al sectiei de fitoterapie a Facultatii de Medicina din Montpellier. Este adesea invitat in emisiunile TV din Franta ca expert in probleme de nutritie. Este autorul mai multor carti de profil: Que votre alimentation soit votre premiere medecine (Alimentatia – principalul medicament, 2001), Medicaments a base de plantes (Medicamente din plante, 2004 – in colaborare), Nutrition, principes et conseils (Nutritia – principii si sfaturi, 2005), Vive les plantes (Traiasca plantele, 2006), L’Alimentation des p’tits loups (Alimentatia copiilor, 2006).


Produs adăugat la favorite
Consimțământ pentru cookie-uri