500 de rețete. Dulciuri pentru toate...
ISBN
973-683-879-X
An apariție
2002
Lună apariție
12
Număr pagini
208
Tip ediție
broșată
Format
147x205
Colecție
HEXAGON > Practic
Domenii

500 de rețete. Dulciuri pentru toate buzunarele

Autori: Maria Dumitrescu
INDISPONIBIL
21,09 lei


 
Cartea profesoarei Maria Dumitrescu are tocmai aceasta rara calitate de a sti sa imbine in asa fel retetele incit sa cuprinda atit substante reparatoare (albuminele din lapte, ou), cit si substante energetice (faina, grasimi, zahar) si mai ales elemente bogate in vitamine (fructele). Retetele de dulciuri inserate nu sint simple culegeri din literatura culinara, ci reprezinta rezultatul unor repetate experiente personale pe care autoarea le-a facut in cursul unei indelungi cariere. O carte de mare folos tuturor gospodinelor, atit celor cu mai multa, cit si celor cu mai putina aplicatie.
An apariție
2002
Lună apariție
12
Număr pagini
208
Tip ediție
broșată
Format
147x205
Fără comentarii
Biscuiti - fursecuri • Diferite prajituri si aluaturi • Torturi • Sarlote si bavareze • Budinci • Aluatul frantuzesc • Inghetate • Bomboane. Dulceturi. Serbeturi • Jeleuri. Gemuri. Marmelade • Siropuri. Lichioruri. Bauturi • Compoturi pentru iarna


Despre autori

Maria Dumitrescu (autor)
Maria Dumitrescu (1905-1962) a fost profesoara de stiintele menajului si gospodarie.


Recomandări

Produs adăugat la favorite
Consimțământ pentru cookie-uri