ISBN ePub: 978-973-46-9504-1
ISBN PDF: 978-973-46-9505-8
An apariție: 2023
Tip ediție: eBook
Format: ePub (Adobe DRM), PDF (Adobe DRM)
Colecție: -
Domenii: Afaceri și economie > Economie
>> General
>> Istorie economică

Economia comestibilă

Name: Economia comestibilă
Brand: Editura Polirom
SKU: 978-973-46-9287-3
Price: 44.95 RON
Availability: InStock

Povești despre mâncare ce îți vor schimba felul de a vedea lumea

Autori: Ha-Joon Chang

31.95 lei

Pentru descărcarea cărților, plata se face on-line către partenerii noștri, în regim securizat. Detaliile privind modalitatea de descărcare le puteti afla de pe pagina web a librăriei virtuale spre care veți fi direcționat. La finalul cumpărăturilor, puteți reveni pe site-ul editurii Polirom. Vă mulțumim!
Vă rugăm să alegeți formatul dorit de la partenerii noștri (ePub sau PDF cu Adobe DRM, formatul mobi pentru Kindle nu este disponibil):

Cărțile noastre digitale pot fi descărcate și de pe următoarele librării on-line:

Vezi varianta tiparita

Economiacomestibilă

Traducere din limba engleză de Ioana Avădănei

Cum poate bama să demonstreze slăbiciunile teoriei pieței libere? E capabil morcovul, a cărui culoare portocalie era cândva de neconceput, să ne arate ce și cum trebuie îmbunătățit în sistemul de brevete? Ne poate da banana o idee despre influența corporațiilor în diferite țări? Căpșuna poate fi un indiciu pentru ascensiunea roboților și viitorul pieței muncii? În cartea sa, renumitul economist Ha-Joon Chang combină poveștile celor mai diverse alimente cu teoriile economice mai mult sau mai puțin cunoscute și reușește, cu mult umor și trecând prin mai toate bucătăriile lumii, să ofere o imagine inedită, pe înțelesul tuturor, a economiei de ieri și de azi. Aflăm astfel ce anume a propulsat economiile marilor puteri și cum s-au prăbușit economii promițătoare, care sunt modelele de bune practici și ce mituri false au primit statut de adevăruri istorice sau ce anume ar putea ajuta dezvoltarea națională și o mai bună cooperare internațională. Mai presus de orice însă, Economia comestibilă ne învață că „trebuie să ne găsim propria cale de a ne înțelege (și a schimba) economia și, odată cu ea, lumea în care trăim laolaltă, la fel cum toți trebuie să descoperim pe cont propriu cum putem mânca mai bine”.

An apariție: 2023
Lună apariție: 3
Număr pagini: 304
Tip ediție: broșată
Format: 130x200

Fără comentarii

Despre autori

Ha-Joon Chang (autor)

Ha-Joon Chang susține cursuri de economia dezvoltării la University of Cambridge, Marea Britanie. Între volumele sale se numără Kicking Away the Ladder: Development Strategy in Historical Perspective (2002, carte distinsă cu Premiul Myrdal), Globalization, Economic Development and the Role of the State (2003), Reclaiming Development: An Alternative Economic Policy Manual (în colab., 2004). A fost consultant al Băncii Mondiale, al Băncii Europene de Investiții, precum și în cadrul mai multor agenții ale Organizației Națiunilor Unite. În 2005 a fost distins cu Premiul Leontief pentru progresele aduse gândirii economice. De același autor, la Editura Polirom au mai apărut: 23 de lucruri care nu ți se spun despre capitalism (2011), Samaritenii cei răi. Mitul liberului schimb și istoria secretă a capitalismului (2012) și Economia. Ghidul utilizatorilor (2014).